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【台北大安】CHAFFEE(大安店)‧天仁茗茶旗下新品牌!结

【台北大安】CHAFFEE(大安店)‧天仁茗茶旗下新品牌!结【台北大安】CHAFFEE(大安店)‧天仁茗茶旗下新品牌!结

说到天仁茗茶就让人想到他们家的珍珠奶茶,带有蜜香又QQ的口感让人好喜欢,每次看到都会忍不住走进去来上一杯!前阵子天仁茗茶推出全新品牌CHAFFEE,就是希望打造一个舒适的环境,让客人能够享受到美好的茶文化空间!位于台北市大安路一段的CHAFFEE,不仅提供各式茶具、茶品及茶相关製品,还有结合茶香的鬆饼、帕里尼等轻食,让你吃得轻鬆自在又没负担!另外这里採用自助式用餐方式,不限时、有Wifi、有插座,非常适合三五好友、同事来喝茶聊聊天,也是相当不错的一个好去处!

【店家资讯】
CHAFFEE(大安店)
地址:台北市大安区大安路一段235号(捷运大安站四号出口步行约4分钟)
电话:02-23258798
营业时间:7:30-21:30
FB粉丝团: https://www.facebook.com/chaffeeTW/

CHAFFEE(南港店)
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号2楼(南港CITYLINK A栋)
电话:02-26529036
营业时间:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六&例假日前夕)

▼CHAFFEE就位于台北市大安路一段、四维路76巷的三角窗位置,清新的绿色搭配白字颇为显眼!

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▼LOGO为绳结编织而成的茶壶意象,不仅代表幸福、团结、平安,也有结合东西饮茶文化与艺术的意涵!他们的店面採用大片透明玻璃,不仅採光好,而且也能边欣赏街景边用餐!

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▼一进到里头的右侧则是点餐柜檯,另外也有一个冰柜,里头摆满各式各样的自製甜点!

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▼CHAFFEE谐音为CHA FREE,意思是「自由开放的茶空间」,希望客人来到这里都能有一个非常美好的茶文化体验!

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▼除了右侧是柜台之外,左侧则是一个靠窗的座位区,我们当天就是选择这个座位区,看着街上熙熙攘攘的人群走来走去也是满不错的!

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▼另外还有各式茶具、茶品或茶类相关製品,不管是要送礼或自用都非常适合!

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▼柜台边也有一区茶品展示柜,他们的茶品包装高雅精美又时尚,连大口也好想买个几罐回去送给亲朋好友呢!另外这组茶具还是有田烧,质感与设计都非常好,看起来高尚又实用!

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▼除了靠窗座位区之外,另外也有一般座位区及沙发座位区,人多人少都没问题!重点是这里不限时、有Wifi、有插座,很适合大口这种随身携带笔电的人啊XD

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▼最多还有十人座,不管是三五好友、同事聚会来这里都非常方便!

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▼因为这里是自助式的用餐方式,所以餐具也都是自取唷!享用完的餐具记得放到回收台即可!

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▼MENU,有原茶、茶拿铁、手沖茶、锅煮茶等系列,选择还不少!另外原茶、茶拿铁系列加珍珠都要另加10元唷!

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▼此外有茶冰沙、鲜果、无咖啡因、咖啡系列,足以满足各种族群需求!另外还有鬆饼、帕里尼等轻食,搭配茶品都很适合唷!7:30~10:30还有提供早餐,套餐只要88元其实还满划算的!

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▼点好餐后就可以回到座位上,因为是现点现做所以需要耐心等候一下唷!等到震动就可以带着哔哔去取餐啦!

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▼冰柜里还有抹茶黑豆、茶笆娜、抹茶奶酪、红茶奶酪、手作饼乾等,看起来都好美味的样子,下次有机会再来品嚐看看!

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▼我们点了日本玄米茶(90元)、CHAFFEE(120元),採用的都是外带杯,如果喝不完也可以直接外带相当方便!

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▼日本玄米茶呈现唯美的淡绿色,喝起来清新淡雅有带点淡淡烘焙过的米香,口味甜美回甘不涩,无糖就相当美味顺口了!CHAFFEE则是採用乌龙茶、咖啡搭配小农鲜乳(鲜乳坊)而成,喝起来茶香味浓,嘴尾带有淡淡的咖啡香气,滑顺的小农鲜乳(鲜乳坊)适时中和嘴里的茶韵,清爽不腻,颇为特别又有创意!

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▼烟燻里肌(M/110元),M的是两片鬆饼、L则是三片鬆饼,我们点的是中份的!一旁还附有鲜蔬、烟燻里肌肉、荷包蛋,看起来份量十足、营养满分啊!

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▼鬆饼是採用日本上等爱心低筋麵粉搭配法国T65冠军麵包粉做成香气十足又Q弹有致的Pancake,还特别加入天仁优质绿茶粉与自製优格,吃起来带点淡淡乳酸口感与淡雅茶香,湿润饱满又不会过于苦涩!另外还有加入新鲜打发的法式蛋白霜,让鬆饼更加轻柔绵密,就算我们拍完照冷掉了吃起来也不会变硬!上头的绿茶奶油也是店家自製的,吃起来蓬鬆软Q又不会过乾,搭配绿茶奶油吃起来还有清新顺口的特殊香气,滑顺又美味!

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▼鲜蔬搭配的则是自製的绿茶起司酱,吃起来轻脆爽口,不仅有高雅又清爽的口感,搭配起来也颇为解腻!烟燻里肌带点微微鹹香,不会过油过腻,扎实饱满带点Q弹的肉质相当美味!他们的鬆饼吃起来完全不油腻,不仅不使用色素与香料,并採用最少的油细心煎製,也不会造成身体太大的负担!另外太阳蛋更是我们的爱,带点厚度的饱满蛋皮,吃起来软嫩又香甜,不管是单吃或是搭配鬆饼、烟燻里肌都超好吃!

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▼柠香牛肉鲜蔬(180元),可选脆皮吐司或芝麻吐司,我们选的是脆皮吐司!美式脆皮吐司在热压前抹上一层淡淡的绿茶奶油,不仅有淡淡的茶香,吃起来更增添不少酥脆口感!里头再搭配蛋、烟燻牛肉、双色起司及鲜蔬,份量还不少!

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▼他们的四种鲜蔬特别採用产地直送、无农药的生菜,让人享用起来更安心!另外还有选用顶级烟燻牛肉、太阳蛋与乳酪丝,搭配自製的柠香奶酱,搭配起来真是完美的组合啊!柠香奶酱使用法国铁塔发酵奶油、德国鲜奶油再加入柠檬汁、香料以小火熬煮而成,搭配起来更增添不少香气与清爽口感!吐司吃起来香酥脆口,带有浓浓的奶油香气,搭配澎湃的内馅不仅不刮口也不会过乾,反而在嘴里达成一股和谐的顺口美味!

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▼一口咬下,一开始会先嚐到香酥脆口的吐司外皮,还能明显吃到牛肉的软Q鹹香与鲜蔬的清新爽脆,搭配柠香奶酱、浓浓起司与蛋香,吃起来有淡淡香料香气却又带点柠檬的清爽口感,适时中和起司的腻口感;整体吃起来滋味丰富多元,口感软嫩香酥不乾柴,不仅一点也不腻口而且还相当清爽,搭配茶品刚刚好!也是我们非常喜爱的一道轻食唷!

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这次来到CHAFFEE大安店不管是环境、茶饮或是轻食都很让人满意,不仅仅有让人耳目一新的感觉,而且也能感受到店家的用心!另外这里不限时、有Wifi、有插座的优点更是让人觉得相当贴心,不管是一个人或是三五好友一起来品嚐都没问题!有兴趣的朋友不妨也可以来品嚐看看,结合茶品的新轻食口味,或许也会跟大口一样一吃就爱上唷!

【店家资讯】
CHAFFEE(大安店)
地址:台北市大安区大安路一段235号(捷运大安站四号出口步行约4分钟)
电话:02-23258798
营业时间:7:30-21:30
FB粉丝团

CHAFFEE(南港店)
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号2楼(南港CITYLINK A栋)
电话:02-26529036
营业时间:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六&例假日前夕)

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